Georgette
sort son dossier de presse
Ce couvert créé par
Jean-Louis ORENGO
en Ariège à Saint-Lizier,
est le fruit d'une expédition hivernale dans le grand Nord canadien.
Georgette a été en premier lieu adoptée par Paul Fontvielle chef cuisinier créatif Ariègeois et fondateur du château de Beauregard.
Imaginée par l’ichnologue Jean-louis Orengo au cours d’une de ses expéditions, Georgette a été sélectionnée par l’observeur du design.
Présentée chez Colette, boutique branchée de la capitale, repérée par Alain Ducasse chef cuisinier emblématique, Georgette est présente dans ses restaurants « spoons » à travers le monde.
Ainsi, Georgette fait son chemin sans aucune autre publicité que le bouche à …bouche.
Le fameux champagne Dom Pérignon a même élu Georgette pour l’accompagner sur les tables cosmopolites.
Aujourd'hui c'est dans son restaurant parisien qu'Hélène Darroze est une belle ambassadrice de Georgette.
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